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  • 什么样的厨房设备容易认可？

    所谓"巧妇难为无米之炊"，对于想要提升酒店的质量带给客人的爽口佳肴，除了厨师的技术深厚、食材的恰当，还不能缺少良好的厨具设备进行加工制作，厨房设备的配置对于餐饮行业来说是非常关键的，厨房设备配置布局的好，厨房工作更流畅高
    发布时间：2022-11-15   点击次数：107

  • L型厨房设计的优缺点是什么呢

    厨房是我们烹饪美味食物的地方。厨房是否美观，使用是否方便，功能是否强大，直接影响我们的烹饪情绪。因此，厨房的设计布局尤为重要。让我们今天来看看L形厨房别看它只比一个字形多一个角，如果好好利用还是会实现很多功能，L型柜最适合小户型厨房设计，其
    发布时间：2022-09-23   点击次数：116

  • 商业厨房设备如何选择

    商业厨房设备是指适用于酒店、餐厅、餐厅等餐饮场所以及主要机构、学校、现场食堂的大型厨房设备；其特点是产品类型、规格、功率、容量等方面远远大于家庭厨房设备，价格较高，注重整体厨房，涉及金属材料部分基本采用不锈钢材料。炉灶设备：炉灶在任何厨房设
    发布时间：2022-09-23   点击次数：107

  • 酒店如何采购商用厨房设备？

    　厨房设备是每家酒店都需要配备的，那么酒店要怎么样去采购商用厨房设备，才能使酒店厨房设备的运用效率，降低常见故障，延缓厨房设备使用期限呢？接下来金品厨具的小编将为您来解答。　　一、制冷厨房设备：切不可在温度高>38度工作
    发布时间：2022-03-26   点击次数：188

  • 选用商用厨房设备的七大准则

    安全准则商用厨房设备选用安全是首要准则，安全是商用厨房设备选择的重中之重。在确保设备质量的前提下，厨房设备的选择应考虑其在运用过程中契合人机操作安全原理，设备不应有毛边，毛刺出现，板材边缘须折弯卷边，焊接口磨平，以免刮伤。带有水、电、煤气的
    发布时间：2021-05-31   点击次数：250

  • 如何正确使用厨具设备消毒柜？

    消毒柜作为一款厨房用品，其作用也是非常大的，不只能够对餐具消毒，还能够贮存餐具，消过毒的餐具用起来让我们也是愈加的放心，并且对我们的安康是很有益处的，前提是你得合理运用厨具设备消毒柜，不会用的话，反而会适得其反，严重的还会影响安康，错误运用
    发布时间：2019-07-10   点击次数：486

  • 广州厨房设备对酒店运营很重要

    对于酒店餐饮等的商用厨房来说，厨房设备是其中相当重要的，店内经常会储存大批量的食材，以备使用无虞。而食材的新鲜度，会直接关系到食品的美味以及厨房的整体形象，因此，厨房设备就显得尤为重要了。为了食物卫生和厨房人员健康，必须要做好厨房设备的选购
    发布时间：2019-03-18   点击次数：453

  • 广州厨房设备应该如何清洗？

    厨具作为厨房的重要的组成部分，那么如何清洗商用厨房设备就显得非常重要，因为不同的厨房所用到的厨具会不一样，而酒店厨具的选择会从更多的方面去考虑，比如能源的节能厨具、环保厨具都是作为厨具选择与设计需要注意的事情，在清洗方面只能做表面清洗，很多
    发布时间：2019-03-05   点击次数：515

  • 广州厨房设备厨具摆放

    　　学校食堂众多学子的一日三餐，不仅在口感上要好还要在菜品中创新，才能满足广大学子的口味。菜品多人数多用家用厨具往往是不能满足需求的。广州厨房设备用品的摆设，以及抽排烟的走位都需要设计。该如何设计呢？在学校的布局与规划中常把食堂分配到生活区
    发布时间：2019-02-14   点击次数：403

  • 广州厨房设备如何安排安装？

    　广州厨房设备如何安排安装：　（1）安装单位：由投标人负责整个项目的工艺设备安装、调试、试运行。所有安装、固定的材料、劳力以及联结管线等应由投标人提供，直至验收合格。　　（2）投标人必须负责涉及工艺设备所有接口
    发布时间：2019-01-16   点击次数：334

  • 广州厨房设计装修有什么风水禁忌呢？

    　　我们在设计装修厨房的时候，一般都是根据自己的喜好进行选择，毕竟是自己要住的新家。但是你有考虑过厨房的风水问题吗?广州厨房设计装修有什么风水禁忌呢？　　防漏水，漏水即漏财　　厨房是潮湿易积水的场所，所有装饰用材都应具有很好的
    发布时间：2018-12-12   点击次数：224

  • 广州厨房设计实用小细节有哪些？

    　　民以食为天，吃饭是头等大事。随着中国改革开放，经济连年增长的大好形势，人们已经从解决温饱问题转变到了怎样吃好、吃精、吃得有营养。所以作为“饮食制作车间”的厨房就越来越成为人们关注的焦点，现在，一日三餐的烹制过程也成了一种享受生活的过程。
    发布时间：2018-12-12   点击次数：211
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